Méchoui de Farret

St-Juéry

La Croix du Lin, St-Juéry

Méchoui de Farret Méchoui de Farret

Descriptif

Samedi 30 septembre à lieu le traditionnel Méchoui de Farret (commune de St Juery).

S’assoir à table, entre amis ou en famille, dans une ambiance festive et conviviale. Déguster la reine des soupes au fromage, cuisinée dans le respect de la recette ancestrale, c’est-à-dire avec le bouillon traditionnel et la cuisson au feu de bois. Continuer le festin avec friton, salade et flageolet (vous n’en goûterez pas deux comme celui-ci !). Pendant ce temps, nous cuisons les saucisses et la brebis au feu de bois, nul doute qu’elles sauront réchauffer vos papilles. Un peu plus tard, une douce mélodie vous parviendra aux oreilles, c’est Pyramidal qui vous invite à tourner les serviettes. Vous vous êtes bien dépensés ? Parfait, il reste le fromage et les tartelettes aux fruits. Et n’oublions pas le vin et le café pour accompagner le tout.

De quoi s’agit-il ? Un conte de fée, le plus beau de vos rêves, … ? Négatif, cet événement est bien réel et vous y êtes convié : Le méchoui de Farret !

Alors, le 28 septembre, si t’es pas à Farret, es que pèrdes lo cap !

Ouverture

Le 28 septembre 2024 (A partir de 19h30)

Localisation

La Croix du Lin, St-Juéry
Lat. 43° 55′ 45.12″ – Lon. 2° 40′ 13.08″

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